Под Славянском открыли магазин, где жарят кофе

Под Славянском открыли магазин, где жарят кофе

И готовят его по авторскому рецепту

У Миколаївці Донецької області підприємниця Анфіса Ніколаєва відкрила чайно-кавову лавку, поряд знаходиться цех, де обсмажують зерна кави, повідомляє «Бізнес-Схід».

Анфіса Ніколаєва у травні 2018 року почала обсмажувати зерна кави і продавати під власним брендом у супермаркети регіону. На новорічні свята у місті Миколаївка відкрила чайно-кавову лавку «ЧайКофский». Відвідувачам тут пропонують 11 сортів кави.

«Ми пропонуємо каву свіжої обжарки, зерна купуємо з плантацій Бразилії, Колумбії, Ефіопії, Індії. Також у нас є чай з плантацій Шрі-Ланки та Китаю, шоколад з Нідерландів», – розповіла власниця лавки Анфіса Ніколаєва.

Найменша упаковка, яку можна придбати, – 30 грамів. Так у крамниці шукають підхід до кожного покупця.

У планах підприємниці – розширення своєї мережі у Краматорську і Слов’янську. Також вона встановлює кавові машини у кав’ярнях Донеччини, де клієнти можуть скуштувати каву за її рецептами.