Известный факт, что средняя продолжительность жизни в Японии — одна из самых высоких во всем мире. Этому есть несколько причин, среди которых — безусловно, их рацион, ведь именно благодаря ему японцы сохраняют не только хорошую физическую форму, но и ясность ума. В рацион японца входит достаточно свежего риса, морепродуктов и рыбы, а также овощей. Именно из этих ингредиентов и состоят одни из самых популярных представителей японской кулинарной традиции, а именно — суши и роллы. Они заслуженно завоевали сердца многих украинцев, однако мы в команде Килограмм заметили, что некоторые относится к ним с опаской по разным причинам: начиная от "это очень экзотично" и заканчивая "а это полезно?». Не стоит из-за этого ограничивать себя в удовольствии, а свой организм — в целом комплексе витаминов и полезных веществ. Стоит лишь правильно выбирать роллы и заведения, которые их готовят.

Из чего состоят суши?

Главным ингредиентом в приготовлении суши является рис. Его варят с помощью высококачественных современных рисоварок и ни в коем случае не солят и даже не подсаливают. По древней японской традиции суши почти не поддаются обработке приправами, а если и поддаются, то в минимальном количестве. Все приправы, а именно соевый соус, имбирь и васаби добавляются уже в готовое блюдо, чтобы клиент мог сам определять вкус блюда. После того как рис отварили — в него добавляют специальный уксусный соус и оставляют на некоторое время, чтобы рис остыл до комнатной температуры. После этого из него начинают делать Ваши любимые роли.

Начинка у суши и роллов может быть самой разнообразной, но прежде всего в ее состав должна входить рыба. Также добавляют различные морепродукты (креветки, мидии), овощи (огурец, авокадо), сыр (Филадельфия и т.д.) и многое другое.

Заказать суши — это…

Прежде всего, это значит получить невероятно вкусное блюдо и попробовать японскую национальную культуру на вкус. Что уж говорить о том, насколько невероятно выглядит это блюдо. Суши заслуженно считаются одним из самых фотогеничных блюд в мире. Именно они украшают миллионы Инстаграм-страниц по всему миру. Но кроме этого суши содержат в себе целый комплекс витаминов и полезных веществ, которых так особенно не хватает весной, после долгой и изнурительной для организма зимы.

Благодаря своему составу из свежих продуктов, суши очень полезны как для женщин так и для мужчин, потому что таким образом Вы вводите в свой рацион целый комплекс полезных продуктов, а именно рис, рыбу, морепродукты и свежие овощи. Такой набор ингредиентов обеспечит Ваш организм клетчаткой, белками и углеводами, жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а также витаминами групп А, В, С и D. Особо следует отметить пользу соуса васаби, который содержит изотиоцианаты, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и снижают развитие бактерий.

Суши и фигура

Суши и роллы — это идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Часто случается так, что из-за жесткой диеты может ухудшиться состояние кожи, волос или зубов. Все потому, что вместе с вредными веществами организм теряет и необходимые ему витамины и минералы. Поэтому суши — это прекрасный вариант вкусно обогатить свой организм питательными веществами без вреда для здоровья.

Также при диете часто бывает так, что Вы употребляете полезную, но не совсем, а в некоторых случаях и вовсе не вкусную еду. Суши и роллы избавят Вас этой проблемы и докажут, что диета может быть вкусной! К тому же, мастера команды Килограмм делают еще и веганские суши и сети, и если Вы решили ухаживать за фигурой вкусно — Вы знаете что делать! Закажите суши в Черкассах от Килограмм Суши Проджект и наслаждайтесь своей полезной диетой.

Килограмм Суши Проджект — настоящие японские суши в Черкассах!