Роликовые грили от Technofood

Принцип действия

Роликовые грили от Technofood

Хот-доги и другие блюда, приготовленные непосредственно на огне, обладают особым вкусом и ароматом. Не всегда есть возможность устроить пикники на природе или отправиться на дачу, чтобы побаловать себя и близких подобными лакомствами, но, к счастью, это и не обязательно. Можно купить роликовые грили в Technofood и в домашних условиях наслаждаться блюдами, вкус которых практически не отличается от тех, которые поджарены на костре.

Принцип действия

Роликовый гриль представляет собой кухонное оборудование полупрофессионального уровня, предназначенное для обжаривания различных полуфабрикатов, имеющих форму цилиндра:

  • колбас;

  • сарделек;

  • сосисок.

В металлический корпус помещена рабочая емкость, оснащенная валиками цилиндрической формы, в каждом из них находится нагревательный элемент. Продукт для приготовления помещается между вращающимися разогретыми валиками. Терморегулятор контролирует температуру, а антипригарное покрытие валиков позволяет обходиться без масла.

Преимущества

Приготовление сосисок или сарделек с помощью роликовых грилей удобно и просто:

  • Продукты обжариваются равномерно.

  • Приготовление занимает считанные минуты.

  • Процесс приготовления полностью автоматизирован, следовательно, для использования агрегата не требуется специальная подготовка.

О вреде фаст-фуда говорится немало, но именно хот-доги, приготовленные с помощью роликового гриля, выгодно отличаются от других видов «быстрой еды». Масло при этом не используется, а жир, вытапливающийся из мясных продуктов, стекает в поддон. Так получается легкое блюдо с минимальным содержанием холестерина. Для здоровья это даже полезнее, чем мясо, поджаренное традиционным способом на сковородке.

Разнообразие моделей

Компания Technofood предлагает различные модели роликовых грилей от ведущих производителей как для домашнего использования, так и для заведений общественного питания:

  • Гриль ГР-10 изготовлен из нержавеющей стали, оснащен съемным жиросборником, температурный диапазон варьируется от 50 до 300 градусов Цельсия.

  • Модель нидерландского производства Hendi 268 735 с 14 роликами приспособлена для использования на предприятиях fast-food.

  • Китайский роликовый гриль Airhot RG-5 способен обжаривать до 240 сосисок в течение часа.

Компания Technofood предлагает исключительно сертифицированное оборудование по справедливым ценам. Покупателям предоставляется гарантийное и послегарантое обслуживание.