Кухонная машина - главные преимущества эксплуатации подобного оборудования

Кухонную машину можно назвать по-настоящему универсальным оборудованием. С её помощью эффективно выполняются самые разнообразные операции, связанные с переработкой продуктов. Таким образом, в одной модели успешно сочетаются функции просеивателя муки, мясорубки, измельчителя, овощерезки и др. От того, какой привод будет выбран, напрямую зависит интенсивность работы насадок, именно благодаря им кухонная машина превращается то в мясорубку, то в тестомес, то в машину для протирки продуктов. Таким образом, современные кухонные машины становятся неплохим конкурентом многофункциональным миксерам, блендерам, мясорубкам и др. Главные преимущества такого решения:

•  

• повышенная производительность;

• многофункциональность благодаря комплектации несколькими насадками;

• компактность габаритов;

• долговечность.
   

Особенности эксплуатации универсальной кухонной машины в быту и на производстве

Недостаточно просто купить кухонную машину, важно подробно изучить особенности эксплуатации и научиться ею пользоваться. Предварительно перед тем, как приступить непосредственно к эксплуатации такого оборудования, его необходимо надежно разместить, закрепив на рабочей поверхности, будь то стол или пол – всё зависит от того, о какой модели идёт речь – бытовой или промышленной. Предварительно также рекомендуется убедиться в том, что приводной механизм исправен – для этой цели машина включается, гул двигателя должен быть непрерывным, вал вращаться без перебоев, а какие-либо запахи, свидетельствующие о наличии горения отсутствовать. Надёжность размещения сменного механизма также должна быть проверена заблаговременно. Ни в коем случае не стоит менять насадку на ходу, предварительно нужно убедиться в том, что привод отключён. Невнимательности в этом деле допускать не следует, так как она может обернуться травматизмом.

Только после включения двигателя можно загружать отдельные ингредиенты, в качестве исключения из этого правила выступают только работы с механизмом для взбивания. В этом случае универсальная кухонная машина запускается уже после того, как будут подготовлены все компоненты.

Всё, что проходит через просеиватели, рыхлители, мясорубку или овощерезку, отправляется в стоящие в непосредственной близости с оборудованием ёмкости.

Специалисты настоятельно рекомендуют эксплуатировать универсальную кухонную машину по всем правилам, в этом случае она прослужит на протяжении длительного срока. В частности, следует тщательно следить за уровнем смазки редуктора, меняя её примерно раз в полгода. Дополнительно настоятельно рекомендуется выполнять регулярный профилактический осмотр рабочих элементов, если какие-то механизмы выходят из строя – менять их.

Нет никаких сомнений в том, что универсальная кухонная машина станет полезным приобретением как для обычной хозяйки, так и для крупной промышленной кухни. Такое оборудование является незаменимым в кафе и ресторанах, где нужно выполнять одновременно несколько технологических операций. Покупка такого оснащения целесообразна как с практической, так и с экономической точки зрения. С его помощью можно оптимизировать затраты и повысить эффективность производства.