Торговля свининой в Славянске переместилась в магазины

Торговля свининой в Славянске переместилась в магазины

О свинине на рынке забудьте на 40 дней

Как уже сообщал «Карачун», в конце прошлой недели в Славянске был официально подтвержден случай заболевания африканской чумой свиней, которые содержались в одном из домохозяйств в районе Славкурорта. 

Подчеркиваем: африканская чума свиней (АЧС) абсолютно безопасна для здоровья человека. Но она представляет смертельную опасность для поголовья свиней в очаге заражения вирусом АЧС. Распространение вируса АЧС может стать огромной экономической проблемой и угрожать экономической безопасности государства!

Поэтому в Славянске сразу же были предприняты защитные меры, которые должны остановить дальнейшее распространение вируса АЧС. В частности, намечен и реализуется ряд карантинных мероприятий. Кроме этого сразу же было утилизировано (путем сожжения) все поголовье свиней в очаге заражения (8 голов). Появились и строгие ограничения на подворный забой свиней и на торговлю свининой.

… В минувшее воскресенье мясной отдел рынка «Центральный» был полупустой: свининой там не столько торговали, столько доторговывали. Как объяснили продавцы свинины, воскресный день 22 января – последний день их работы: «Вот продадим остатки мяса и закроемся… Что делать – карантин. 40 дней будем гулять!».

Из-за малого количества мяса на прилавках рынка там вмиг подскочила цена на свинину – примерно на 10 гривен за килограмм. Некоторые жители Славянска, которые обычно покупали свинину на рынке, поддались панике и начали затариваться ею впрок (на всякий случай).     А зря. Потому что мясо свинины по-прежнему (во всяком случае, сегодня, 23 января) без проблем можно купить в ближайшем мясном магазине, который и до этого торговал свининой. Кстати, цены на свинину пока остались без изменений. Ассортимент – тоже.

Правда, не исключено, что в какое-то время в Славянске могут появиться перебои с поставкой свинины в мясные магазины. Например, в славянские магазины торговой сети «М’ясна весна» сегодня свинина не завозилась. Но не потому, что поставкам мяса кто-то препятствует. Производители свинины (фирма АПК-ИНВЕСТ из Покровска) сама боится везти свинину в Славянск, дабы автомобили не «подцепили» в нашем городе вирус АЧС.

По словам специалистов славянской ветеринарной медицины, нет никакого запрета на торговлю мясом свинины в магазинах. Правда, она может осуществляться лишь при наличии соответствующих ветеринарных документов и лабораторных исследований.

А вот подворовой убой свиней в двадцатикилометровой зоне (куда входит и территория Славянского района) ЗАПРЕЩЕН до окончания карантина. 

«Свежине» очередь за мясом, конечно, есть. Но небольшая. Свинина на прилавках присутствует в достаточном количестве.