В Славянске определили лучших рестораторов

Сегодня в Славянске на Соборной площади состоялся «Фестиваль фирменных блюд». Члены жюри отправились в «гастрономический тур» по выездным предствительствам местных заведений общепита, которые сегодня работают на центральной площади города.

В итоге были определнеы победители в следующих номинациях:

- «За творчий підхід у приготуванні фірмової страви» – кафе «Славный город»; 

- «За оригінальність презентації фірмової страви» – кафе «Ультра»; 

«За найкращі смакові якості фірмової страви» – кафе «Берлога»; 

- «За креативність приготування фірмової страви» – кафе-бар «Талер»;

- «За використання оригінальної рецептури у приготуванні фірмової страви» – «Атмосфера»;

- «За інноваційний підхід у приготуванні фірмової страви» – «Палермо»; 

- «За краще поєднання інгредієнтів фірмової страви» – «ШаурБлин», ФЛП Владимир Геря;

- «За оригінальну прикрасу фірмової страви» – «Соняшник»;

- «За новаторство у приготуванні фірмової страви» – кафе «Маракеш»; 

- «За найкращу підготовку до фестивалю фірмовох страв» – ФЛП Ольга Орлянская.

«За ексклюзивність фірмової страви» – Слов`янський міський голова Вадим Лях.