«Вы ели?» - «Ели…» - «А есть будете?» - «Будем!»…

Время кулинарных дилетантов закончилось. Наступило время профессионалов, которые не только поварешку умеют мастерски в руках держать...

Нет, это я не о нашем мэре. Как раз Вадим Лях сегодня продемонстрировал, что умеет не только огромным городским хозяйством руководить, но и вкусно готовить. Наглядное свидетельство тому – предлинная очередь, которая выстроилась и за его пловом, и за «изюминкой» дня: закарпатским блюдом бограч. 

Но наш мэр, орудуя как заправский официант, старался угодить всем гостям праздника 

Когда я пишу «кулинарные профессионалы», то, конечно же, имею в виду наших славянских рестораторов – работников местных ресторанов и кафе, которые на Дне города во всей красе показали свои кулинарные таланты.

И вообще, как показал праздник, в нашем городе приличное количество ресторанов, и особенно кафе. Каждое из этих заведений припасло свое фирменное блюдо из мяса: от традиционного шашлыка до… Все мясные блюда перечислить здесь не могу. Об этом знает только строгое жюри, которое делало «обход достижений» наших рестораторов.

Жюри было действительно очень строгим, ведь состояло из людей непростых: начальник городского отдела полиции, главный налоговик города и района, председатель горрайонного суда… Возглавлял эту комиссию, естественно, городской голова.

Впрочем, членам жюри не позавидуешь, ведь определить блюдо лучшего ресторатора надо было визуально (!). А так, наверное, им все хотелось попробовать… Они ведь тоже, как и все мы, – люди живые…

Как по мне, то первое место (если оценивать чисто визуально) должно достаться кафе «Ультра»: такой мясной шедевр приготовить просто на площади!

Не знаю, всем ли посчастливилось отведать те блюда, которые лично приготовил Вадим Лях. Но точно знаю: с площади голодным не уходил никто. Об этом позаботились и украинские военные, которые развернули здесь свою полевую кухню. Солдатской каши с мясом хватило на всех!… 

Но не только угощениями славен сегодняшний День города. Прекрасная развлекательная программа – великолепное дополнение к празднику. Многих, например, привлекла шуточная викторина, в которой были такие вопросы: «Назовите магазины Славянска, в которые присутствует (в каком либо варианте) слово мясо?». И понеслось: «Свежина», «Наша ряба», «Мясной», «М’ясна весна» и.т.д. Призы за правильные ответы, естественно, были тоже съедобные. 

… Я пока не знаю, кто из рестораторов Славянска победил в конкурсе. Ведь праздник продолжается! Продолжается и праздничный концерт. Спешите, спешите на День любимого города!