- Категорія
- Новини України
- Дата публікації
- Кількість переглядів
- 1
Автоматизация общепита - важное условие для повышения сервиса обслуживания
Каждый предприниматель стремится увеличить продажи, привлечь внимание клиентов, расширять бизнес, получать ожидаемый доход. В мире цифровых технологий невозможно обойтись без автоматизации предприятий. Если изначально к удобным системам подключались крупные предприятия, то сегодня автоматизировать предприятия стараются руководители кофеен.
Проследить за каждым заказом, работой поваров, барменов, бухгалтеров способна всего одна программа, предложенная на этом сайте https://joinposter.com/business/coffeeshop. Внедрив ее в работу кофейни бизнесмен сможет увеличить продажи, улучшить качество обслуживания.
Цели и задачи автоматизации общепита
Автоматизация выполняет главную задачу – интегрирует бизнес процессы, которые осуществляются на разных производственных участках, в единую систему. Сотрудники кофеен получают доступ к конкретным функциям программы, и не покидая рабочего места, видят как проводится работа на участке. Через программу сотрудник общепита взаимодействует с другими ответственными лицами.
К примеру, официант получив заказ, отправляет его на кухню. Там получив новый заказ, повар срочно начинают его собирать. Шеф-повар контролирует процесс, а также остатки товара, при необходимости передает данные на закупку продуктов в отдел логистики. Весь процесс работы кофейни без проблем сможет увидеть руководитель компании. На основании полученных сведений уже ведется работа по развитию предприятия, исправления ошибок и пр. К другим задачам автоматизации можно отнести:
улучшение качества обслуживания посетителей;
повышение производительности труда сотрудников;
улучшение взаимодействия сотрудников заведения между собой.
Автоматизация кофейни позволит работнику сконцентрироваться на выполнении профессиональных обязанностей, не отвлекаться по мелочам.
Плюсы автоматизации
Внедрение в работу кофейни автоматизации, выиграет в первую очередь заведение. К плюсам услуги относятся:
ускорение бизнес-процессов;
возможность контролировать работу заведения в любом месте;
своевременно устранять недочеты, повышать качество работы;
увеличивать продажи.
Оборудование для работы автоматизированной системы довольно простое и не требует дополнительных навыков. В настоящее время разрабатывается большое количество программ. Они позволяют эффективно работать всему персоналу.