Во сколько обойдется обед украинца этим летом: все о ценах на продукты

Новости, 0 комментариев
Во сколько обойдется обед украинца этим летом: все о ценах на продукты

   "Сегодня" продолжают проект по мониторингу цен на основные продукты — "Обед украинца". Мы включили в него пять традиционных блюд: борщ, бутерброд с салом, овощной салат, вареники с грибами и картошкой, компот. А специалисты Украинской аграрной конфедерации (УАК) на основании данных Госстата подсчитали, сколько это стоит и как изменились цены за три весенних месяца. Оказалось, что наш обед подешевел более чем на 3 гривни. Но за год стал дороже на 11%, что примерно соответствует индексу инфляции.

   Несмотря на общее удешевление обеда, цена на четыре из пяти блюд повысилась. Как рассказала нам аналитик УАК Неля Онищенко, главная причина в том, что как за весну, так и за год, больше всего подорожал борщовый набор. За год цена на капусту подскочила на 43,1%, картофель — на 78%, морковь — на 12%, свеклу — на 62,3%, лук — на 146%, за весну капуста подорожала на 37,7%, картофель — на 80,75%, морковь — на 91,77%, а свекла — на 107,93%. Самым дорогим блюдом остается украинский борщ — 10,11 грн, — который три месяца назад можно было приготовить на 1 грн (или на на 9,7%) дешевле. Еще одно традиционное блюдо — вареники — выросло в цене за весну на 8,5%, теперь они стоят почти 7 грн. Среди ингредиентов, помимо картофеля, также подорожали мука (+10,4%) и грибы (+1,5%).

   Подешевело

   А вот стоимость салата из свежих овощей радует. Ныне порция витаминов обойдется 9,75 грн — это на 34% ниже, чем в конце зимы. Прежде всего из-за снижения цены на огурцы и помидоры, которые сейчас обходятся в 24 грн/кг и 37 грн/кг. Но, по сравнению с прошлым годом, цена блюда на 7% выше: в годовой динамике огурцы подорожали на 54,4%, помидоры — на 29%, стоимость зелени снизилась на 21%. Есть тенденция к снижению цены на подсолнечное масло, которое год назад покупали за 36,95 грн, зимой — за 35,2 грн, а сейчас — за 33,93 грн (–8,2%). Дешевеют и яйца: на конец мая за десяток отдавали 22,4 грн, что на 15,4% меньше, по сравнению с концом февраля, и на 34% ниже, нежели год назад. Это связано с общим ростом производства, к которому добавляется еще сезонность.

   Прогноз экспертов

   По оценкам Онищенко, цены на борщовый набор прошлогоднего урожая близки к минимуму, ведь массово продают свежие тепличные овощи. Немного еще снизится цена яиц, а вот надеяться, что подешевеют мясо и молокопродукты, не приходится.

Во сколько обойдется обед украинца этим летом: все о ценах на продукты

Последние новости

Врачи рассказали, когда COVID-19 уйдет из Украины

Врачи рассказали, когда COVID-19 уйдет из Украины
Интернет-издание Карачун

Врачи дали свои прогнозы по поводу конца эпидемии коронавируса в Украине


Локдаун на дает доллару сильно дорожать, но 8000 грн от Зеленского могут изменить ситуацию на валютном рынке

Локдаун на дает доллару сильно дорожать, но 8000 грн от Зеленского могут изменить ситуацию на валютном рынке
Интернет-издание Карачун

В кассах цены на наличный доллар остались в прежних диапазонах


У Зеленского не исключают введение локдауна в Украине

У Зеленского не исключают введение локдауна в Украине
Интернет-издание Карачун

Четкой прогнозируемости того, будет ли точно введен локдаун, пока нет


Не платить зарплаты или печатать гривню. Почему в украинской казне закончились деньги и чем это грозит

Не платить зарплаты или печатать гривню. Почему в украинской казне закончились деньги и чем это грозит
Интернет-издание Карачун

Украине нужно залезать в новые долги или перезапускать экономику


Ремонт гироскутера в Одессе: «Цитрус» проведет диагностику и исправит обнаруженную проблему

Ремонт гироскутера в Одессе: «Цитрус» проведет диагностику и исправит обнаруженную проблему
Интернет-издание Карачун

Ремонт гироскутера в Одессе: «Цитрус» проведет диагностику и исправит обнаруженную проблему