Піца Карбонара в асортименті ресторану Рок-н-Рол

Одним з найбільш популярних та упізнаваних видів піци на сьогодні є Карбонара. Пропонуємо більш детально дізнатися її історію, а також – познайомитися з мережею закладів RNR, де цю піцу можна замовити в Дніпрі, Запоріжжі та Полтаві.

Сучасна страва, яка підкорила світ

Попри свою велику популярність, піца Карбонара не має такої солідної історії, як класичні рецептури страви – такі, як, приміром, Папероні чи Маргарита. Карбонара, на відміну від них, стала відображенням сучасних кулінарних експериментів, пов’язаних з однойменною пастою та класичною піцою. Для цієї піци є характерною хрумка основа, приготована з тонкого шару тіста. А зверху ця основа покрита соусом карбонара і прикрашена інгредієнтами. Згідно з усталеним на сьогодні рецептом, до таких інгредієнтів належать сири моцарелла та пармезан, яйце та куряча грудка. Саме таке поєднання робить смак страви впізнаваним.

Варто відзначити те, що спочатку назва Карбонара закріпилася за пастою, яку вперше приготували в італійській провінції Лаціо. Паралельно з популяризацією цієї пасти в різних країнах, не меншої популярності набувала італійська піца. Тож кулінари почали експериментувати і якось спробували поєднати піцу з соусом Карбонара. Саме так і сформувалася рецептура цієї страви у 60-70-х роках ХХ сторіччя.

За іншою версією, рецепт цієї страви винайшли кухарі зі США, а італійські кулінари дізналися про нього вже за 3 чи 4 роки. Якою б не була автентична історія винайдення рецептури піци Карбонара, беззаперечним залишається факт – ця страва є дуже смачною та ситною. Тож якщо ви ще не пробували таку піцу, саме час це зробити.

Піца Карбонара у ресторані Рок-н-Рол

Якщо ви міркуєте про те, де можна замовити смачну піцу в Дніпрі, Запоріжжі або Полтаві, зверніть увагу на меню ресторану Рок-н-Рол. Цей заклад пропонує піцу Карбонара за дещо відмінним рецептом від того, який згадувався вище. Тож між її складників є:

• шинка;

• бекон;

• сири моцарелла та пармезан;

• яйце;

• витримане тісто;

• бейбі шпинат.

Піца важить 500 грамів, тож така порція дає нагоду ситно перекусити двом людям.

Які ще варіанти піци є у ресторані Рок-н-Рол

Мережа закладів Рок-н-Рол пропонує дуже великий вибір піци. Для того, щоб клієнтам було комфортно знайти та обрати саме той варіант, який їм буде найбільш до вподоби, тут розроблено зручний фільтр пошуку страви за основними інгредієнтами начинки. Це значно полегшує вибір. Окрім того, є опція конструктора піци. Якщо ви ще не мали нагоди нею користуватися, то, можливо, саме час спробувати. Це меню є досить простим та інтуїтивно зрозумілим. Вам варто просто обрати варіанти начинки, а автоматична система розрахунку вартості піци видасть результат, скільки вона коштуватиме. Ця опція є чудовою нагодою спробувати себе у ролі піцамейкера.

Щодо асортименту піци в мережі Рок-н-Рол, то він є достатньо великим. Окрім Карбонари, тут є вже згадувані класичні види піци – Маргарита та Папероні. Також ви побачите такі поширені та впізнавані варіанти піци, такі як: Кальцоне, Гавайська, Кантрі, Баварія. До речі, перший з перелічених різновидів пропонується у різних варіаціях. Це:

• Кальцоне з мортаделою;

• Кальцоне «5 сирів»;

• Кальцоне «Рок-н-Рол» з мортаделою + 5 сирів.

До слова, мортадела – це різновид вареної італійської ковбаси, котру виробляють у Болоньї.

Крім перелічених варіантів піци, які є на слуху в багатьох людей, в меню ресторану Рок-н-Рол ви побачите цю страву і за іншими рецептурами. Наприклад, якщо ви любите екстремально гострі смаки, варто звернути увагу на таку рецептуру піци як «Вогняна Кароліна». Вона є найбільш гострою в асортименті закладі, а в якості додаткового бонусу до неї дарується 1 літр молока.

Для тих, хто навпаки любить більш стримані та ніжні смаки, варто обрати піцу «Мішель». Недаремно в меню мережі Рок-н-Рол біля цієї страви стоїть позначка «топчик», яка вказує на те, що вона є одним з найбільш популярних видів піци тут. Якщо ознайомитися зі складом цієї страви, то стає зрозуміло, чому її так люблять клієнти закладу Рок-н-Рол. Рецептура піци «Мішель» включає в себе одразу 4 сири – Дор Блю, пармезан, моцарелла та чеддер. Але цим не обмежується увесь спектр задіяних інгредієнтів. Також до них входить груша, вершки, шпинат бейбі, мед, мигдалеві пластівці та сирний соус. Саме таке поєднання робить смак піци ніжним і водночас виразним, за що його дуже люблять клієнти закладу.

Якщо ви любите піцу, в якій поєднано багато видів сирів, варто звернути увагу ще на 1 варіант – «5 сирів». Це удосконалена командою Рок-н-Рол відома рецептура «Кватро Формаджі» (або «4 сири»). До складу входять такі сири, як: моцарелла, радомер, рокфор, пармезан та Філадельфія. Ця кулінарна композиція гарно поєднується з соусом помодоро.

І на завершення розглянемо фірмову піцу Рок-н-Рол, яка називається на честь закладу. Її порція є досить великою (610 грамів). Така піца складається з 2 частин – сирної та м’ясної. До її складу входить декілька видів сирів (пармезан, Дор Блю, радомер, моцарелла та Філадельфія), а також – салямі, мисливські ковбаски та куряче філе. Таке поєднання робить її дуже смачною та ситною.

Вище перелічені далеко не всі види піци, яку ви можете придбати у ресторані Рок-н-Рол. Якщо зайти на сайт закладу та ознайомитися з меню, там можна побачити ще багато іншого цікавого.

Чому варто замовляти страви у закладі Рок-н-Рол

Згадана мережа закладів пропонує своїм клієнтам великий вибір страв, а меню постійно поповнюється смачними новинками, які можна побачити за позначкою «NEW». Серед вагомих переваг сервісу варто зазначити:

• безкоштовну доставку на суму від 299 гривень;

• 10-відсоткову знижку на все замовлення у випадку, якщо клієнт обирає варіант самовивозу;

• можливість отримати у подарунок сет «Філадельфія XS» при замовленні від 1299 гривень;

• 15-відсоткову знижку в День народження та ще протягом 5 днів після нього.

Таким чином, мережа Рок-н-Рол подбала про те, аби обирати її було не лише смачно, а й вигідно.