Сезон добігає кінця: в Україні подорожчали кавуни

В Україні цього тижня значно підвищилися ціни на кавуни. Це сталося через значне скорочення пропозиції баштанних на рику, оскільки сезон реалізації цієї продукції з місцевих господарств входить у фінальну фазу. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За даними щоденного моніторингу, лише за минулий тиждень ціни на кавуни в українських господарствах зросли в середньому на 42%. Станом на 12 вересня фермери продавали кавуни по 8-15 грн/кг (0,05 $-0,12/кг) залежно від якості та регіону виробництва.

Зростання цін у цьому сегменті пов’язане з дисбалансом попиту та пропозиції на ринку. Фермери зазначили, що після завершення сезону реалізації середніх сортів пропозиція кавуна різко знизилася, оскільки у багатьох українських баштанників у поточному сезоні виникли проблеми з урожайністю пізніх сортів кавуна. А ось попит на продукцію в останні два тижні продовжує стрімко зростати.

Аналітики наголосили, що попри зростання цін на баштанні, зараз вони коштують в Україні в середньому на 50% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року.