В Украине производителей масла уличили в фальсификате: названы нарушители

Новости, 0 комментариев
В Украине производителей масла уличили в фальсификате: названы нарушители

Госпродпотребслужба изучила 22 образца молочной продукции в Киеве и обнаружила, что пять производителей продавали фальсификат масла. В молочный жир добавляли растительный, что нарушает технологию производства продукции.

Об этом говорится на официальной странице ведомства в Facebook. "Самая распространенная среди готовых продуктов питания – фальсификация сливочного масла, которое заменяют маргарином или растительным спредом", – отмечают в Управлении безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве.

Нарушения нашли в продукции:

"Масло сладкосливочное селянское 72,5%" (производитель ООО "Николаевмолпром"),

"Масло сладкосливочное селянское" (производитель ФЛП Матвиенко А.В.),

"Масло сливочное селянское 82,5%" (производитель ООО "Староконстантиновский молочный завод"),

"Масло сладкосливочное селянское 72,5%" (производитель ООО "Хмельницкий завод сухого обезжиренного молока"),

"Масло сладкосливочное экстра 82,5%" (производитель ФЛП Матвиенко А.В.),

"Масло сладкосливочное 73%" (производитель ФЛП Матвиенко А.В.).

Часть подделок можно обнаружить органолептически – по вкусу, запаху, внешнему виду, температуре застывания. Однако, такая возможность возникает у потребителя уже после приобретения товара.

Для идентификации наличия жирозаменителей в количестве менее 20% для молока и молочной продукции применяют анализ на содержание фитостеринов и холестерина. Такой метод позволяет выявить наличие растительного масла уже в количестве нескольких процентов.


Последние новости

Почему после прививки от COVID-19 по всему миру умирают люди

Почему после прививки от COVID-19 по всему миру умирают люди
Интернет-издание Карачун

Как связана вакцина от коронавируса со смертями, пока нельзя точно сказать


Сферу услуг переводят на украинский язык с 16 января. 5 главных вопросов

Сферу услуг переводят на украинский язык с 16 января. 5 главных вопросов
Интернет-издание Карачун

Первое серьезное изменение


Как выбрать идеальные жалюзи

Как выбрать идеальные жалюзи
Интернет-издание Карачун

Какие бывают?


Почему стоит купить котел шахтный (Холмова) от компании Бизон

Почему стоит купить котел шахтный (Холмова) от компании Бизон
Интернет-издание Карачун

Почему стоит купить котел шахтный (Холмова) от компании Бизон


Доставка цветов на расстоянии по Киеву и Украине

Доставка цветов на расстоянии по Киеву и Украине
Интернет-издание Карачун

Доставка цветов на расстоянии по Киеву и Украине