Какова лучшая диета при изжоге?

Однако это не обязательно должно подойти каждому. Завтрак, обед и ужин могут быть как приятными, так и благоприятными для изжоги, если вы знаете, какие продукты включить в свой рацион. Подробнее: https://www.myalexandriya.com/stranicy/znachenie-raciona-pri-lechenii-izzhogi/.

Изжога может возникнуть, когда ваш желудок вырабатывает слишком много желудочной кислоты, и ваш выбор продуктов может напрямую повлиять на это. Вот три приема пищи, которые включают продукты, уменьшающие изжогу, которые оценит ваш желудок.

Овсянка и пшеница: попробуйте цельнозерновые продукты на завтрак

Овсянка была любимым цельнозерновым завтраком на протяжении поколений. Это хороший источник клетчатки, поэтому он поддерживает чувство сытости и способствует регулярности. Овес также поглощает желудочную кислоту и уменьшает симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Для сладкого добавьте к овсянке бананы, яблоки или груши. Фруктоза в этих фруктах реже вызывает кислотный рефлюкс, чем другие сахара. Конечно, есть овсянку каждый день может надоесть, поэтому замените ее теплой тарелкой пшеничной каши или тостом из цельного зерна с арахисовым маслом.

Избегайте кофе и большинства видов чая, содержащих кофеин, который может вызвать изжогу. Вместо этого заварите успокаивающую чашку имбирного чая. Имбирь обладает природными противовоспалительными свойствами, которые помогают регулировать выработку кислоты.

Овощи: добавьте красок и питательных веществ в свой обед

В овощах мало жира и сахара, что делает их полезными для желудка. Продукты с высоким содержанием сахара или жира могут быть трудными для переваривания и могут увеличить выработку кислоты. Некоторые овощи, которые уменьшают изжогу, включают огурцы, листовую зелень, брокколи, стручковую фасоль, картофель, спаржу и цветную капусту.

Попробуйте такие варианты легкого и вкусного обеда:

• Печеный картофель с брокколи на пару

• Смешанный зеленый салат со свеженарезанными овощами и легкой заправкой из масла и уксуса (известно, что яблочный уксус помогает контролировать изжогу)

• Вегетарианский рулет или кесадилья из овощей

• Нежирные белки и полезные жиры: акценты на восхитительном ужине

Постные белки, такие как бобовые, фасоль, курица, индейка, рыба и морепродукты, содержат мало жира и помогают регулировать выработку желудочной кислоты. Вместо того, чтобы использовать масло для жарки на сковороде или во фритюре, используйте более здоровые методы приготовления, такие как приготовление на гриле, на пару или запекание. Не делайте мясо основным компонентом вашего ужина. Вместо этого рассматривайте его как акцент или сопровождение к подушке из зелени, жареных овощей, коричневого риса или свежих фруктов.

Не все жиры вредны для здоровья, поэтому побалуйте себя полезными жирами, содержащимися в орехах, семечках, авокадо и оливковом масле. Вы можете уменьшить потребление насыщенных и транс-жиров, заменив их здоровыми мононенасыщенными жирами.

Помните, что один из лучших способов справиться с изжогой — сделать осознанный выбор здоровой пищи. Эти варианты уменьшения симптомов должны дать некоторые идеи и ободрить вас в вашем путешествии, чтобы найти облегчение от изжоги.