Забудьте про млинці: як жителі Слов’янська до російсько-української війни відзначали Масляну

День і свято, коли українці прощаються з зимою, ми називаємо Масляна. Така назва свята «прижилася» здебільшого на сході України. Хоча правильна назва — Масниця.

До речі, різниця не тільки у назві свята, а й в українських традиціях святкування. Головна страва Масниці — вареники з сиром, щедро политі сметаною. Про це сучасним українцям нагадує відомий український етнограф Микола Маркевич (1804 — 1860).

А от млинців на святковому столі наших дідів-прадідів на Масницю не було. Масляна з млинцями прийшла до нас від північної сусідки за часів генсека Микити Хрущова. Щоправда, млинці на лопаті українці не смажили і тоді.

Проте, до великої російсько-української війни жителі Слов’янська також залюбки ласували цього дня млинцями. Ось як описував Масляну-2020 журналіст Карачуна (тоді наш сайт ще був російськомовним):

Сегодня в Славянске проходит общегородское празднование Масленицы. Гуляния развернулись в парке Шелковичном. Здесь у самого входа гостей встречает выездной общепит. Разумеется, в центре внимания — блины. Но справедливости ради стоит отметить, шашлык достойно выдерживает конкуренцию перед любым блюдом любого праздника. Поэтому мангалов, от которых доносится сверхаппетитный аромат, здесь тоже полно. Некоторые предприниматели угощают гостей праздника пловом из казана. Словом, голодными славянцы, которые пришли отпраздновать Масленицу в парк, не останутся.

На сцене-ракушке творческие коллективы города развлекают детвору и их родителей. Здесь же установлен столб, который уже ждет тех, кто будет взбираться за подарком.

Як і належить у Прощену неділю, міський голова Вадим Лях зі сцени просив вибачення у жителів міста. Слов’янці гуляли, розважалися, їли-пили, веселилися — бо ж Масляна!

Звісно, святкували Масляну не тільки у парку. Часто місцем святкових розваг ставала центральна площа Слов’янська. Ось як проходила Масляна 2018 року:

А ось як гуляли Масляну на Слов’янському курорті. Знову наводимо уривок з репортажу Карачуна:

Сегодняшнее утро в Славянске началось по-настоящему празднично: во многих уголках нашего города отмечали праздник Масленицы.

Журналист «Карачуна» посетил несколько локаций. И теперь могу с уверенностью сказать, что самым масштабным празднованием сегодня отличился Славянский курорт. Депутат Славянского городского совета Алексей Яковленко, руководитель комитета микрорайона «Славкурорт» Любовь Ушкало и представители 95 отдельной десантно-штурмовой бригады подарили горожанам невероятный праздник.

Здесь было всё: угощения, конкурсы, песни и танцы — всё согласно традициям.

Масляну також відзначали і в мікрорайонах Слов’янська. Найбільш масово — у мікрорайоні Лимани. Тут свято організовували активісти на чолі з головою мікрорайону Світланою Гусяковою. Допомагала їм депутат міськради Наталія Вербська. Вона власноруч пекла млинці — по кілька сотень штук, якими частувала усіх гостей свята.

Нині українці відбивають російську агресію. Від щоденних обстрілів росіян потерпають українські міста і села. Кілька днів поспіль ворог жорстоко обстрілює Слов’янськ. Тому, звісно, нині нам не до святкувань.

Але Масниця — це ж не тільки смачне застілля! Не забуваймо, що поточний тиждень має бути наповнений духовним очищенням, взаємним прощенням, а вареники з сиром та смачна їжа є лише кулінарним наповненням Масниці.