Чому у Слов’янську уповільнилося зростання цін на ринку

Чому у Слов’янську уповільнилося зростання цін на ринку

Одним з актуальних індикаторів кількості жителів у Слов’янську є ринок Центральний.  Як відзначають продавці, кількість покупців на ринку упродовж листопада-грудня помітно зменшилася. Як наслідок, зростання цін на деякі продукти харчування дещо уповільнилося. За процесом спостерігав журналіст Карачуна.

«Другий хліб» не дорожчає

Роздрібні ціни на картоплю, яка для більшості українців є «другим хлібом», залишилися на тому ж рівні, що були, скажімо, у серпні, коли тривало масове її збирання. 

Актуальні ціни на ринку Центральний
Актуальні ціни на ринку Центральний Фото: Карачун

Але навіщо платити більше? Через дорогу від ринку Центральний працює так званий «оптовий ринок», де картоплю можна придбати за ціною майже вдвічі нижчою: 14-15 гривень/кг (залежно від сорту). Щоправда, мінімальна її кількість – сітка. В ній – 20-25 кг картоплі.

Вся картопля якісна, чистенька
Вся картопля якісна, чистенька Фото: Карачун

За словами продавців, що торгують на оптовому ринку, картоплю у Слов’янськ здебільшого привозять з Чернігівської області. В основному, з міста Новгород-Сіверський.

- Кажуть, лиманська картопля смачніша, тому й дорожча, - втручаюся у розмову оптовиків.

- Та хто ж її масово вирощував на продаж у цьому році?! Так звана «лиманська» картопля – то звичайний маркетинг, на який багато-то «ведеться», - заперечують продавці.

Сітку картоплі родині вистачить на місяць-півтора
Сітку картоплі родині вистачить на місяць-півтора Фото: Карачун

Ціни на овочі – помірні

Досить прийнятні ціни тут і на овочі. Зокрема, капуста – 10-12 грн/кг.

Фото: Карачун

Приємно вражають і ціни на іншу городину. Як для початку зими – зовсім не погано.

Навіть у південних регіонах України ціни на помідори у цей час значно вищі
Навіть у південних регіонах України ціни на помідори у цей час значно вищі

Вартість яєць – у загальному тренді

На початку грудня в Україні суттєво зросла вартість яєць. Звісно, на цей тренд не міг не відреагувати і слов’янський ринок. Хоча цінники на яйця на ринку Центральний ще й не такі високі, як у деяких інших регіонах.

Фото: Карачун

Прогноз по олії не справдився!

У цьому році в Україні гірший, ніж торік, урожай соняшника. Це пов’язано з посухою, яка спостерігалася у «соняшникових» регіонах. Тому продавці олії  прогнозували суттєве її подорожчання. 

Про це, зокрема, писав Карачун у замітці «Чому вартість смаженої олії у Слов’янську б’є усі рекорди?».

Однак, поки що цей прогноз не справдився. Вартість запашної олії у Слов’янську залишилася на тому ж рівні, що був у серпні: від 75 до 90 гривень/літр.

Як стверджують продавці, найсмачніша олія – бантишевська
Як стверджують продавці, найсмачніша олія – бантишевська Фото: Карачун

Ось як виглядають актуальні ціни на популярні продукти харчування 

Фото: Карачун
Фото: Карачун
Фото: Карачун