- Категорія
- Статті
- Дата публікації
- Кількість переглядів
- 11
Как в Славянске бизнес одних мешает жить другим
В конце прошлого года в Славянске открылись два новых заведения общепита – кофейня «Франсуа» и бургер-бар «Бункер». Расположены они в одном помещении на первом этаже пятиэтажного жилого дома № 48 по улице Университетской.
Сегодня в редакцию интернет-издания «Карачун» обратились жильцы этого дома с просьбой повлиять на ситуацию.
По их словам (в частности, жильцов второго этажа, расположенного над вышеупомянутыми заведениями общепита), после того, как открылся «Бункер», в их домах «поселился» стойкий запах «бункерной» кухни.
Чтобы взглянуть на то, как устроена работа тамошней системы вентиляции, журналист «Карачуна» отправился на место.
Подойдя к заведению, увидел, что вытяжка здесь есть (во всяком случае, труба для вытяжки имеется – она выведена над уровнем крыши). А вот пройдя на задний двор кафе, и «невооруженному носу» стало понятно, что ситуация действительно пахнет жаренным: в окрестностях тыльной части заведения витает аромат аналогичный тому, что возле киоска с подгоревшей шаурмой…
И всё это, разумеется, благоухает в квартирах жителей этого дома!
Также мусорный контейнер, на котором написано «Франсуа», сотрудники заведения переставили … под балконы жителей дома. Сотрудникам кафе, похоже, так удобнее выбрасывать мусор – далеко ходить не нужно. А вы, соседи, смотрите/нюхайте – кто вас спрашивает…
… Открытие в Славянске подобных заведений общепита, конечно же, дело нужное: и рабочие места создаются, и новые места для досуга молодежи появляются. Вот только делается это у некоторых рестораторов почему-то через … тыльный двор.